今月は『ミソバルDERICH』の丹羽さんに、道を挟んでお向かいの『たからや』の
西野入さんをご紹介していただきました。浄心駅から徒歩3分ほどの便利な場所。
この辺りをご存知の方には言わずと知れた、串焼き・串カツがとっても有名お店です。
かれこれ35年以上この場所で営業されていますが、現オーナーの西野入さんに代わってからは2年弱。
以前のオーナーからバトンタッチで、同じ形式のまま引き継がれています。
“たからや”さんのこだわりは、ボリュームたっぷりで安くて新鮮なこと。
こんなこと聞いたら、頻繁に行きたくなっちゃいますよね。
そうなんです、現に常連さんたちの数知れず・・・なのです。
店内に並べられたキープボトル、1000本超えてるそうですよ。すごいですね~!
今回最初に頂いてきたものは、定番 “ポテトサラダ(380円)”。
ホクホクのジャガイモに卵やきゅうり・にんじん・たまねぎなど入っていて、
その美味しさに食欲が増していきます。
お次の“串カツ(1本100円)”は出てきたときに大きい!と、まずは思います。
衣がサックサクでお好みの量でソースを掛けて頂くと、それはそれは満足感も大。
メニューを見て気になった“さがりの串焼き(1本160円)”を頼んでみました。
お恥ずかしながら、さがりってどこ?と思ったのですが、豚のハラミなんだそうです。
内臓なのに牛肉みたい!味がしっかり付いているので噛むごとに味が染み出してきて、
独特の食感もたまりません。
王道の豚の“ねぎま(120円)”ももちろん頼みましたよ。これもまた大きいのです。
普通の串焼きの3倍くらいのお肉。こんなに大きいと固いんじゃないの?なんて疑いましたが、
柔らかくて豚の脂身も甘くて美味!きっと焼き加減が絶妙なんでしょうね~。
他にもまだまだ食べたいメニューが沢山ありましたが、一人ではここまでで断念。
次回は誰かとお邪魔したいと思います。
また、季節ごとに旬の食材を活かしたお料理もいただけるそうなので、それもまた楽しみです。
カウンターもお座敷もありますので、お一人様でもお連れ様とでもぜひ足をお運びくださいませ。
『たからや』
◎住 所 名古屋市西区浄心1丁目6-31
◎T E L 052-524-5992
◎営業時間 17:00~25:00(LO 24:00)
◎定 休 日 日曜日・祝日
◎駐車場 あり
◎最 寄 駅 地下鉄鶴舞線「浄心」駅⑥出口から徒歩3分
★ 詳細は、お電話にてお問い合わせください。
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