今月ご紹介するのは、地下鉄鶴舞線「上小田井」駅から徒歩15分ほどの場所にある
『欧風洋菓子 プランタン』さんです。

オレンジ・黄色・赤色の壁が可愛いくて、ちょっとレトロな外観が印象的。
私も何度となく車で前を通りながら、ずーっと行きたいと思っていたお店でした♪

プランタンさんでは親子2代でお菓子作りをされていて、お父様が1963年に創業し、
現在は息子さんである津田さんもお店を継いでいらっしゃいます。

お話を伺うと、地元に根ざしたお店作りをされているのがよく伝わってきました。

甘く香りのよい店内に入ると、ショーケースにはカットケーキだけで30種類近くあり、
その他にホールケーキやロールケーキ、焼き菓子などが沢山並べられ、見ているだけで幸せな気分です。

昔ながらの定番商品に加えて今風のお洒落なケーキもあり、
幅広い世代の方々に愛されるラインナップになっています。



また、記念日などにはホールケーキのキャラクターデコーレーションケーキなどもオーダーできますよ！



私も数種類カットケーキを持ち帰り、会社で試食パーティーをしました♪

お店の名前を冠している、一番人気のシューロール“プランタン（350円）”は、外側がシュー生地、
中にはスポンジとイチゴ、程よい甘さの生クリームが巻かれていて絶妙な味わいです。



昔ながらの“モンブラン（350円）”は国産栗を使用した実は贅沢な一品。
マロンクリームの下にはふんわりスポンジと生クリームが隠れていて、軽～く1個食べられてしまいます。

個人的にお気に入りなのは、グリーン鮮やかな“ミラネーゼ（400円）”。
ピスタチオとヘーゼルナッツのムースが重なっていて、甘さと香ばしさがちょうど良く、ちょっと大人の味。

この季節（取材時3～4月）におススメなのが“さくらロール（400円）”です。
桜風味のスポンジに求肥と桜餡が生クリームと共にロールされたもの。
洋菓子に求肥ってこんなに合うんだ～と新鮮な発見でした！

そして最後にイチオシなのが、プランタンでしか食べられない新食感の“魔法のロール”。

今回はチーズロールを頂きました。なんと小麦粉を一切使わない、吉野葛を使用した生地なんです。
一口食べると、口の中でスッと溶けていくようなこの上なく軽い食感！
ぜひこの珍しいケーキを一度召し上がっていただきたいです♪





『プランタン』

◎住　　所   　 名古屋市西区城町29
◎T  E  L     　 052-503-1450
◎営業時間　 9：00～21：00
◎定  休 日    水曜日（水曜日が祝日の場合は営業）
◎最 寄 駅 　 地下鉄鶴舞線・名鉄犬山線「上小田井」駅から徒歩15分
◎ＨＰ　　　　　http://printemps-nagoya.jimdo.com/

★ 詳細は、お電話にてお問い合わせください。



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