今月は名鉄犬山線「下小田井」駅から徒歩3分のロイヤルホームセンター・フランテの前にある、
“釜山キムチ”さんをご紹介いたします!
以前から前を通って気になっていた~なんて方も結構いらっしゃるのではないでしょうか?
私もそんな中の一人でした。
オーナーの松山(金 順姫)さんは明るくてお話の楽しいとっても素敵な方です♪
韓国から日本にいらして33年。お店をされるまでは、地元で7年ほど韓国教室や韓国料理の
レッスンをしていたそうです。レッスンには毎度沢山の生徒さんがいらっしゃっていたとのこと。
間違いなく松山さんのお人柄に惹かれて・・・という方が多かったんだろうな~と思います。
そして4年前、韓国のおかず屋さんを始めたいとこちらのお店をオープンされました。
店内のショーケースには常時、十数種類のキムチやその他おかずなどが用意されています。
ほとんどのキムチは手作りで、化学調味料などは一切使わずに丁寧に作られているので、
本当に安心していただくことができます。
私は白菜キムチ(200g:380円)・ごぼうキムチ(420円)・さきいかキムチ(580円)をお持ち帰り致しました♪
タコやチャンジャなども気になりますが、また次回。
白菜はさっぱりとしていて辛さもしっかりあり、とても美味しかったです。
ごぼう好きには堪らないごぼうキムチは味わいが深くて野菜本来の味も十分に堪能できます。
さきいかキムチはお酒のおつまみになんかもちょうど良く、軽い感じで食べられちゃいます。
ちなみに松山さんのこだわりで白菜キムチは特にお値打ちに販売されているんです。
なんと1kgで1,000円(税別)!お客様に沢山食べて頂きたいという気持ちが伝わってきます。
そして予約が必須にはなりますが、ランチと夜のお食事の営業もされています。
ランチは1,500円・夜は3,000円くらいで、基本的にはお任せですが食べたいものなどあれば
リクエストも聞いていただけるそうです。
お料理教室をされていたくらいですので、美味しいはず!
お野菜をたっぷり使われているそうで、私もぜひぜひ今度お食事に行きたいな~と思っています♪
『釜山キムチ』
◎住 所 清須市西枇杷島町南大和175
◎T E L 052-505-0520
◎営業時間 10:00~19:30
◎定 休 日 水曜日
◎最 寄 駅 名鉄犬山線「下小田井」駅 徒歩3分
★ 詳細は、お電話にてお問い合わせください。
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